der japaner in graz
mi - sa 12:00 - 22:00
a-8010 graz / prokopigasse 4
tel +43/ (0)316 / 852 852
SUSHI
Nigiri Sushi
|
MAGURO |
THUNFISCH |
Euro |
5.30 |
|
SHAKE |
LACHS |
Euro |
4.70 |
|
EBI |
GARNELE |
Euro |
5.00 |
|
SABA |
MAKRELE |
Euro |
3.90 |
|
TAI |
GOLDBRASSE |
Euro |
4.80 |
|
SUZUKI |
WOLFSBARSCH |
Euro |
5.00 |
|
UNAGI |
SEEAAL |
Euro |
5.90 |
|
IKA |
TINTENFISCH |
Euro |
3.90 |
|
TAKO |
OKTOPUS |
Euro |
4.20 |
|
AMAEBI |
SUESSGARNELEN |
Euro |
5.40 |
| HOKKIGAI | HOKKI MUSCHEL | Euro |
5.00 |
|
TAMAGO |
EIEROMELETTE |
Euro |
3.70 |
|
SUSHI MORIAWASE |
GEMISCHTER TELLER KLEIN GEMISCHTER TELLER GROSS |
Euro Euro |
15.70 20.90 |
MAKISUSHI
Seetang gefüllt mit Reis, rohem Edelfisch und / oder Gemüse
|
KAPPA-MAKI |
GURKEN |
Euro |
3.70 |
|
SHAKE-MAKI |
LACHS |
Euro |
4.70 |
|
TEKKA-MAKI |
THUNFISCH |
Euro |
5.30 |
|
TAKUAN-MAKI |
EINGELEGTER GELBER RETTICH |
Euro |
4.00 |
|
KANPYOU-MAKI |
GEKOCHTER KÜRBIS |
Euro |
4.00 |
|
AVOCADO-MAKI |
AVOCADO |
Euro |
3.90 |
| NATTO-MAKI | FERMENTIERTE SOJABOHNEN | Euro | 4.60 |
|
CALIFORNIA-MAKI |
VERKEHRT GEROLLT |
Euro |
5.40 |
|
FUTO-MAKI |
GROSSE ROLLE MIT 7 SORTEN |
Euro |
10.50 |
| CALIFORNIA FUTOMAKI |
VERKEHRT GEROLLTE GROSSE ROLLE |
Euro |
11.70 |
|
MAKI MORIAWASE |
GEMISCHTER TELLER |
Euro |
11.30 |
SASHIMI
roher Edelfisch
|
MAGURO SASHIMI |
THUNFISCH SASHIMI |
Euro |
12.50 |
|
SHAKE SASHIMI |
LACHS SASHIMI |
Euro |
10.20 |
|
SASHIMI MORIAWASE |
GEMISCHTER TELLER KLEIN GEMISCHTER TELLER GROSS |
Euro Euro |
16.30 19.80 |
CHIRASHI SUSHI
Große Lackschale mit verschiedenen rohen Fischen und Gemüse
auf Sushireis /Gari & Wasabi /Misosuppe
|
Euro |
16.70 |
SUSHI & SASHIMI MORIAWASE
5 Nigiri Sushi / 4 Maki Sushi / Sashimi mit 4 Sorten rohem Edelfisch /
Gari & Wasabi / Misosuppe
|
Euro |
17.90 |
TEMAKI SUSHI
Stanitzl aus gerolltem Seetang mit Reis, rohem Edelfisch
und / oder Gemüse & Garnelen
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MAGURO |
THUNFISCH |
Euro |
5.30 |
|
SHAKE |
LACHS |
Euro |
4.70 |
|
CALIFORNIA |
CALIFORNIA |
Euro |
5.40 |
TEMPURA
In Eierteig Frittiertes mit Tempura-Sauce, Reisschale und Misosuppe
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EBITEMPURA |
GARNELEN |
Euro |
14.50 |
|
YASAITEMPURA |
GEMÜSE |
Euro |
10.70 |
|
TEMPURA MORIAWASE |
GEMISCHTER TELLER |
Euro |
15.10 |
BENTO-BOX
Ein reichhaltiges Bento-Lackkästchen
| SASHIMI |
SASHIMI |
||
|
AGEMONO |
FRITTIERTES GERICHT |
||
|
YAKIMONO |
GEGRILLTES GERICHT |
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|
MAKIMONO |
MAKISUSHI |
||
|
GOHAN |
GEKOCHTER REIS |
||
|
MISOSHIRU |
MISOSUPPE |
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| KOUNOMONO | EINGELEGTES GEMÜSE | ||
|
Euro |
18.70 |
UDON/ SOBA/ RAMEN
Suppen
| KAKE UDON |
DICKE WEIZENNUDELN IN HEISSER SUPPE |
Euro |
7.90 |
| TEMPURA UDON |
DICKE WEIZENNUDELN MIT TEMPURA IN HEISSER SUPPE |
Euro |
11.40 |
| KAKE SOBA |
DÜNNE BUCHWEIZENNUDELN IN HEISSER SUPPE |
Euro |
7.90 |
| TEMPURA SOBA |
DÜNNE BUCHWEIZENNUDELN MIT TEMPURA IN HEISSER SUPPE |
Euro |
11.40 |
| RAMEN |
RAMENNUDELN IN HEISSER RAMENSUPPE |
Euro |
9.80 |
| MISOSUPPE |
SUPPE AUS SOYAPASTE MIT TOFU & SEETANG |
Euro |
3.50 |
TEPPAN-YAKI
Am Teppangrill gebratene Gerichte mit Gemüse und Teppanreis
| EBI |
GEGRILLTE GARNELEN |
Euro |
16.20 |
| SHAKE |
GEGRILLTER LACHS |
Euro |
14.90 |
| UMINOSACHI TORIAWASE |
GEGRILLTE MEERESFRÜCHTE |
Euro |
18.90 |
| TORI |
GEGRILLTES HÜHNERFLEISCH |
Euro |
11.80 |
|
TOFU STEAK |
GEGRILLTES TOFU |
Euro |
9.90 |
yamamoto
der japaner in graz
a-8010 graz / prokopigasse 4
tel +43/ (0)316 / 852 852
preisänderungen vorbehalten; alle preise inkl. Mwst.